面粉机械（machinery）在运行中常会出现一些故障(fault)，要了解损坏的原因，才能做好维护和维修(wéi xiu)工作，以保证生产的顺利进行。

马达损坏：电机损坏的原因有很多，如果轴承(bearing)内缺少润滑(lubrication)油(Lubricating oil)，因为摩擦生热，就会造成轴承的温度过高，或者，轴承内有杂质，也会因此引起温度升高，这都是造成电机损坏的原因。面粉机械成套设备现代面粉机（皮芯分离面粉机）是在加工小麦时，研磨过的皮芯混合物通过圆筛的过滤分离将皮与芯分开，然后再将皮和芯分开进行研磨。这样磨出得面粉比较白。青贮打捆机 安装方便，只需做好辊道，即可立即使用，无需调试。立式打腰，腰扣在上，钢捆在上，钢捆在辊道上，钢捆在辊道上移动时不刮辊道槽侧膀。而过载，也会把电机烧坏。
如果清理筛的振动（vibration）的幅度过大，这是因为螺栓(组成:头部和螺杆组成)没有拧紧的原因；如果筛选出来的杂质中带有麦粒，则是排石嘴里的风门(fēng mén)小，或者筛子的倾斜角度（angle)不合理的原因。
面粉机械的出粮口如果排粮不畅，则是电动机的转动的方向不会，或者出料口被堵塞(dǔ sè)的原因，还有就是搅拌(stir)器的叶片被折断了，这些故障，都可以通过调节(adjust)的方式来调整，是可以在维护(Maintain)过程中排除的故障。
面粉机械虽然用电，但是省去了很多人工的麻烦，如果人工碾磨小麦，不但不能去皮，而且还要用手一个一个地把小麦中的杂质挑拣出来，有了面粉机械，它有自动筛选装置(device)，是不用人工进行筛选的。辣椒磨粉机生产运作时，电机带动主轴及涡轮高速旋转。涡轮与筛网圈上的磨块组成破碎、研磨副，其结构紧凑。当辣椒由加料斗进入机腔内，使进入机腔的辣椒在旋转气流中紧密地摩擦和强烈地冲击到涡轮的叶片内边上，并在叶片与磨块之间的缝隙中再次研磨。在这破碎、研磨辣椒的同时，涡轮吸进大量空气，这些气体起到了冷却机器、研磨辣椒及传送辣椒碎块的作用。
小麦在收获和晾晒过程中，不可避免地会与土地接触，而地上任何脏东西都有，包括小石子、小砖头，还有布条、木棍之类的东西，如果把它们碾磨成面粉，非常不卫生(hygienism)，也影响面粉的口感。
面粉机械（machinery）有自动筛选功能，而且筛选得非常干净，这是硬件配置(deploy)完备的原因，它是筛选功能是人工比不了的，马达一启动，它不是几斤，几十斤地筛选，而是几百斤，上千斤地筛选，会把人远远地甩在后面。